CUPUAÇU 70% | DARK CHOCOLATE 60G

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Vencedor da Medalha de Bronze do Internacional Chocolate Awards 2022

Chocolate escuro com pedacinhos de cupuaçu cristalizado. Vencedor Medalha de Ouro e Biome, Internacional Chocolate Awards 2018.

Theobroma cupuaçu é primo do cacau. É floral, perfumado e fresco. No Brasil, a polpa é utilizada como ingrediente em sobremesas, doces, bebidas e sorvetes. É principalmente consumido em áreas onde ele cresce, na Amazônia e na Mata Atlântica. 

É parte de nosso PROJETO BIOMAS BRASILEIROS, que destaca ingredientes que:

• São nativos ao Brasil
• Crescem de forma selvagem
• Promovem a preservação ambiental
• Incentivam o desenvolvimento comunitário
• São acessíveis e têm um ótimo sabor

Alérgicos: Não contém GLÚTEN nem SOJA, todos nossos chocolates são preparados em ambientes livres de glúten e soja. LACTOSE, esta receita não contém leite, mas nosso chocolate ao leite e branco (que sim contém leite) é preparado no mesmo ambiente. Pode conter: traços de amendoim, nozes, amêndoas, avelã, castanhas, aveia e leite, devido ao compartilhamento dos equipamentos

Informações nutricionais: Porção de 20g. Valor energético 95kcal=5%VD*; Carboidratos 11g=4%VD*; Proteínas 1.6g=2%VD*; Gordura total 5g=9%VD*; Gordura Saturada 3g=13%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 4g=15%VD*; Sódio 1mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. 

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🇺🇸  Dark chocolate sprinkled with candied cupuaçu fruit. Gold medal winner, International Chocolate Awards.

Theobroma cupuaçu (pronounced koo-pwah-SOO) is a cousin to cacao. It is floral, fragrant, and bright. In Brazil  the pulp is used as an ingredient in desserts, candies, drinks, and ice creams. Mostly used near the areas where it grows in the Amazon and Atlantic Rainforest.

Part of our BRAZIL BIOMES PROJECT which highlights ingredients that are:

• Native to Brazil
• Grow wild
• Are endangered
• Promote environmental preservation
• Encourage community development
• Are accessible and taste great

Ingredients: cupuaçu, organic cacao, organic sugar, cocoa butter. 60 grams. 

Allergy Information: Gluten free. Soy free. Dairy free. May contain nuts, peanuts, almonds, hazelnuts, cashews, oats and Brazil nuts.

Nutritional information: Portion size20g. Calories 95kcal = 5% DV*; Carbohydrates 11g = 4% DV *; Proteins 1.6g = 2% DV *; Total fat 5g = 9% DV *; Saturated Fat 3g = 13% DV *; Trans Fat 0g = **% DV *; Dietary Fiber 4g = 15% DV *; Sodium 1mg = 0% DV *. Values based on a diet of 2,000kcal / day or 8,400kJ / day. Your values may be higher or lower depending on your energy needs. ** DV not defined. GLUTEN-FREE.