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WILD BRASIL 65%

R$ 27,00

Vencedor da Medalha de Bronze do International Chocolate Awards 2022

Intenso 65% feito com cacau selvagem da Amazônia Brasileira. 

Este cacau foi cultivado na Floresta Amazônica brasileira, de onde vem todo o cacau do mundo. O cacau selvagem cresce naturalmente na Amazônia, sem a necessidade de humanos. Isso resulta em frutos de cacau menores, grãos de cacau menores e sabores distintos do cacau cultivado na Bahia ou em qualquer outro lugar do Brasil ou do mundo. 

Ingredientes: cacau selvagem, açúcar orgânico, manteiga de cacau. 60 gramas.

Alérgicos: Não contém GLÚTEN nem SOJA, todos nossos chocolates são preparados em ambientes  livres de glúten e soja. LACTOSE, esta receita não contém leite mas nosso chocolate ao leite e branco (que sim contém leite) é preparado no mesmo ambiente. Pode conter: traços de amendoim, nozes, amêndoas, avelã, castanhas, aveia e leite, devido ao compartilhamento dos equipamentos.

Informações nutricionais: Porção de 20g. Valor energético 108kcal=5%VD*; Carboidratos 11g=4%VD*; Proteínas 2g=3%VD*; Gordura total 6g=11%VD*; Gordura Saturada 4g=17%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 5g=19%VD*; Sódio 0,7mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido.

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65% Dark chocolate made with wild cacao from the Brazilian Amazon

This cacao was grown in the Brazilian Amazon Rainforest, where all cacao in the world comes from. Wild cacao grows naturally in the Amazon, no humans necessary. This results in smaller cocoa pods, smaller cocoa beans and distinct flavors from cacao grown in Bahia or any other place in Brazil.

We purchase the cacao from the cooperative which purchases whole cocoa pods from locals who harvest the pods from the forest.

Ingredients: wild cacao, organic sugar, cocoa butter. 60 grams.

Allergy Information: Gluten free. Soy Free. Dairy Free. May contain nuts, peanuts, almonds, hazelnuts, cashews, oats and Brazil nuts.

Nutritional information: Portion of 20g. Energy value 108kcal = 5% DV *; Carbohydrates 11g = 4% DV *; Proteins 2g = 3% VD *; Total fat 6g = 11% DV *; Saturated Fat 4g = 17% DV *; Trans Fat 0g = **% DV *; Dietary Fiber 5g = 19% DV *; Sodium .7mg = 0% DV *. Values based on a diet of 2,000kcal / day or 8,400kJ / day. Your values may be higher or lower depending on your energy needs. ** DV not defined. 

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